Herzlich Willkommen
Wir freuen uns, dass Sie sich für unseren Milchhof in Marienloh interessieren und uns auf unserer Homepage besuchen.
Hier finden Sie Informationen zu unserem modernen Milchviehbetrieb und unserer Direktvermarktung mit dem Milchautomat. Wir sind seit 2016 Bioland-Betrieb und dürfen seit dem 01. Januar 2018 unsere Milch als Bioland-Milch abgeben.
Aktuelles
Der Automat kann Geld wechseln. Wenn Ihr genug Milch habt, einfach "Stop" drücken und anschließend auf "Change".
Wie vorgeschrieben, ist es auch möglich, sich einen Bon ausdrucken zu lassen. Nach dem Abfüllvorgang nochmal die Start-Taste drücken.
WDR 2-Weihnachtswunder
Wir finden das WDR 2 Weihnachtswunder eine tolle Aktion und wollen zusammen mit unseren Milchkundinnen und -kunden die Projekte gegen den Hunger in der Welt unterstützen.
Kuhgebundene Kälberaufzucht
Lange haben wir darauf hingearbeitet und nun (Mai 2022) konnten wir endlich starten mit der kuhgebundenen Kälberaufzucht. Unsere erste Mutter- und Ammenkuh ist Ice-Marie, die drei bis vier Kälber versorgt. Wir alle lernen täglich viel dazu und es klappt schon sehr gut!
Uns macht es großen Spaß zu sehen, wie Kuh und Kälber und die Kälber untereinander miteinander umgehen und Freude haben.
In der Bildergalerie findet Ihr Bilder dazu, gerne stöbern!
Bioland
Bioland steht für Nachhaltigkeit, artgerechte Haltung der Tiere und gesunde Lebensmittel. Über die sieben Prinzipien von Bioland und vieles Interessantes mehr können Sie hier mehr erfahren:
http://www.bioland.de/ueber-uns/sieben-prinzipien.html
Über uns
Inmitten grüner Wiesen und Weiden liegt aus Richtung Paderborn direkt am Ortseingang von Marienloh unser Milchhof.
Wir sind ein moderner Milchviehbetrieb mittlerer Größe mit etwa 65 bis 70 Kühen und noch einmal soviel Nachzucht. Das sind unsere Jungtiere vom Kalb bis zum zweijährigen Rind.
Die zum Betrieb gehörenden Flächen teilen sich auf in ca. zur Hälfte Grünland und Ackerland. Auf den Ackerflächen werden Kleegras, Mais, Weizen, Triticale, und Gerste und seit der Umstellung auch Gemenge aus Lupine bzw. Erbse und Sommergetreide angebaut und jede Menge Zwischenfrüchte. Zum größten Teil wird dies an die Kühe verfüttert und zum Teil verkauft.
Unsere Milch
Unsere Milch ist ganz frisch und unbehandelt, so wie sie gemolken wird. Sie wird rasch gekühlt, aber nicht erhitzt und nicht homogenisiert.
Unsere Kühe werden nach den Bioland-Richtlinien gehalten und gefüttert. Das heißt, dass wir wie bisher den größten Teil des Futters selbst erzeugen und Zukauffutter nach Bioland-Richtlinien erzeugt wird. Natürlich bedeutet das eine GVO-freie Fütterung.
Der Milchautomat
An unserem Milchautomat können Sie frische Milch zapfen.
Öffnungszeiten: täglich von 08:00 Uhr bis 19:00 Uhr
(Heiligabend und Silvester schließen wir schon um 13:00 Uhr)
Preis für 1 Liter Milch: 1,30 €
Preis für eine Flasche: 1,50 €
Flaschen können aus hygienischen Gründen nicht zurück genommen werden!
Sie können gerne eigene Gefäße mitbringen. Es eignen sich auch 5 ltr. Kanister oder Eimer.
Der Automat wechselt nicht, also bringen Sie bitte Kleingeld mit.
Tipps zur Pflege von Flaschen:
- Lassen Sie die Milch in der Flasche nicht sauer werden.
- Die Flasche in der Spülmaschine reinigen.
- Die saubere Flasche offen stehen lassen bis sie wirklich trocken ist, da sie sonst anfängt zu riechen.
